シソを植えてはいけない理由とは？上手な管理方法でシソを楽しむコツ

「自宅の庭でシソを植えたいけど、どう思いますか？」

「シソを自宅の庭で植えてはいけないと聞きましたが、なんでだろう？本当かな？」

家庭菜園として人気のシソ。スッキリした香味で人気ですよね。

しかし、シソを庭で育てる上で留意すべきポイントがいくつかあります。

これらのポイントを見逃すと、後になってから面倒なことになるかもしれません。

今回は、なぜシソを庭に植えるべきではないのか、その理由をしっかりとご説明します。

シソを植えてはいけない理由

シソを自宅の庭やキッチンガーデンで栽培することはお勧めできないとする意見があります。

主な理由としては、シソが種子をばらまきやすいこと、そしてヨウトウ虫が出現しやすいことが挙げられます。

シソを栽培すると、花が咲き種子をつけます。これらの種子が地面に落ちると、次の春には自然に芽吹き成長します。

少量ならば問題ありませんが、庭やキッチンガーデンの隅々に種子が散らばり、成長してしまうと困ります。

地植えにすると、シソは簡単に増えすぎてしまう傾向があり、これは園芸家の間では一般的な知識です。

シソは、雑草と同じく増殖力が強く、積極的に世話をしなくても成長し、年を追うごとにその勢いを増していきます。

その結果、庭やキッチンガーデンがシソでいっぱいになり、他の植物の生育を妨げるため、「シソは植えてはいけない」と言われるようになりました。

シソは和製ハーブとも言われ、強烈な香りでイモムシやナメクジを遠ざけます。

しかしながら、シソの葉を好むヨウトウムシという蛾の幼虫が問題となります。

ヨウトウムシは非常に食欲が旺盛で、シソの葉だけでなく、白菜やキャベツなど他の野菜も食害し、被害を広げます。

このように、シソを植えると他の野菜にも害虫が拡がる可能性があるため、シソを植えてはいけないといわれます。

赤シソと青シソ、これらの異なる種類を密接に配置して栽培することは避けたほうがよいと言われています。

シソを一度植えると、翌年には種から勝手に芽が出て成長する傾向があります。この時、赤シソと青シソが互いに近い場所で育てられていると、2つの種類が交雑するリスクが高まります。交雑によって生じたシソは、その品質が著しく下がる可能性があります。

具体的には、香りが薄れたり、葉の色が赤と緑のあいまいな色合いに変化したりするなど、食用や観賞用としての価値が下がります。交雑種が出来上がると、元の品種へ戻すことは困難です。

加えて、自然に落ちた種から育つシソは、まるで雑草のように生命力と繁殖能力が強く、最終的には庭をシソでいっぱいにしてしまう恐れがあります。

それでも、赤シソと青シソを1年間限りで育てる予定なら、並行して植えても大きな問題はありません。花が咲く前に穂を刈り取れば、種が落ちて新たに芽が出るのを防げます。

シソを栽培する際、「シソは植えてはいけない」という意見があるものの、適切な管理を行えば、家庭でもシソを問題なく育てられます。

地面への直接植え付けを避け、鉢植えやプランターでの栽培を推奨します。これらの容器は、例えばコンクリート製の表面など、土と直接接触しない場所に設置することで、種が土に直接落ちるのを防ぎます。
シソの健康維持のため、害虫の駆除にも注意を払う必要があります。
赤シソや青シソを栽培する際は、それらを一年で周期を終えさせることが大切です。具体的には、花が咲き始める前に穂を摘んで種ができないようにします。

シソを育てる上で特に重要なのは、種が周囲に散らばらないようにすることです。

このためには、鉢植えやプランターでの栽培が有効であり、土との直接接触を避けることが重要です。

これにより、無用な新芽が出るのを防ぎながら、シソを上手に栽培することが可能です。